6 cosas que debes saber al pedir sushi por primera vez

Si te invitan a comer sushi o simplemente tienes curiosidad por comer esta exquisita comida japonesa, entonces hoy tenemos 6 cosas que debes saber al pedir sushi por primera vez. ¡Presta atención!

1.      No es necesario dominar los palillos

Muchos principiantes tienen miedo a pasar vergüenza porque nunca comieron con los palillos. Por eso, es importante que sepas que, en un principio, el sushi se comía con la mano, por lo que no está mal visto hacerlo. Lo que NO puedes hacer, es comerlo con cuchillo y tenedor, porque la pieza se rompe.

2.      Ten cuidado con la salsa de soja

La salsa de soja es para acompañar el sushi, no para bañarlo en ella. En primer lugar, porque hace que el sushi pierda el sabor, y en segundo, porque lo deja muy salado y puede perjudicar tu salud a largo plazo.

3.      Jamás mezcles wasabi con salsa de soja

Una costumbre extendida por muchos es mezclar el wasabi con la salsa de soja, cosa que es un error y queda mal, no solo estéticamente, sino en relación con el sabor. Además, ambos acompañamientos hacen que se pierda los sabores del sushi.

4.      El sushi se come de un solo bocado

¡Nada de probar un solo pedacito! Como notarás por su tamaño, el sushi está hecho para comerse de a un solo bocado. Si la pieza te resulta demasiado grande, puedes morder la mitad, pero siempre dejando la otra mitad en el palillo o sosteniéndola con tu mano. Hacerlo de otra forma es una falta de respeto.

5.      Al terminar, deja los palillos cruzados

Una vez hayas terminado, cruza los palillos sobre el bol o sobre el plato que hayas utilizado y sin dejar que toquen la mesa.

6.      No dejes de probar los postres japoneses

Ninguna comida está finalizada sin postre. Por eso, pide en Instamaki algunos deliciosos postres típicos de Japón, como los maki de frutilla, chocolate y banana, las gyozas de manzana con Nutella, los mochis, o unas exquisitas trufas japonesas.

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